厉害！包揽前2！

1月3日—4日，由泉州市教育局主办、南安市红星职业中专学校承办的2024—2025学年泉州市中等职业学校技能大赛中式烹饪赛项完美收官。

在两天的赛程里，泉州市多所中职院校的选手们齐聚南安红星职专，各展所长，逐鹿赛场。从细腻刀工到精美摆盘，一道道中式菜肴宛如艺术品，充分展现了精湛厨艺与青春风采，为职业教育的技能发展添上浓墨重彩一笔，共同开启了一场美食与技艺的盛宴，也为新年开启美味篇章。最终，南安红星职专的两支代表队斩获了第一、二名的佳绩。

据介绍，作为本赛项的承办单位，南安红星职专一直以来为泉州美食贡献“职教”力量，学校将培育更多烹饪高手，传承泉州美食文化，融合创新风味；凭借产教融合优势，助推泉州美食产业迈向标准化、品牌化，助力泉州美食香飘世界，借职业教育之力，烹出城市发展新篇，为传承和弘扬美食文化贡献力量，助力泉州申创“世界美食之都”。