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这所学校食堂开了个“小鸟胃窗口”!

2020-12-12 00:53:25 作者: 来源:华侨大学官微  责任编辑:大学城频道赵海霞   我来说两句

关于“一粒米”的数字


最近

大家都称呼自己为“干饭人”

还喊起了干饭人的专属口号

“干饭人,干饭魂,干饭要用大铁盆!”




但是

各位快乐干饭人

你知道吗?

一粒米最快要3072个小时

经过几十道工序

才能来到我们的餐桌上



如果每人每餐

只是浪费了小小一粒米

那么一年下来会怎样?



数据统计,我国每年浪费的粮食约3500万吨,接近中国粮食总产量的6%。我国城市餐饮业仅餐桌上食物浪费量就高达1700万至1800万吨,相当于3000万至5000万人一年的食物量。


而大学

一直是餐饮浪费的“重灾区”

食堂的剩饭剩菜倾倒处

一桶一桶的剩饭剩菜着实令人痛心

一份调查数据显示:

每年大学食堂的食物浪费量

足够养活1000万人!



食物是“干饭人”的“快乐源泉”

但如果我们肆意浪费食物

又怎么能快乐“干饭”呢?


美好“食”光


为深入贯彻习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,落实《教育系统“制止餐饮浪费 培养节约习惯”行动方案》相关工作部署,华侨大学结合本校实际,制定并落实坚决制止餐饮浪费行为专项活动实施方案。


半份菜

小号馒头

三毛米饭

“光盘”打卡盖章

……

快来看看

该校都想了哪些妙招?



“光盘行动,从我做起”

校园系列活动


//多形式开展宣传教育


食堂里抬头一看

随处可见节约粮食的宣传标语

“节约 节约 节约”

重要的标语不止贴三遍!

在如此氛围的餐厅里用餐

怎么好意思浪费食物呢?

“光盘”更自豪啦!




为创建节约用餐环境

华侨大学各餐厅

张贴提示标语、宣传图画

在窗口等明显位置摆放“节约用餐”提示牌

营造浪费可耻、节约光荣的用餐氛围

提醒用餐师生适量点(取)餐

杜绝浪费






//优化供餐模式


想不到吧!

连红糖馒头和花卷都有mini版啦

不是食堂阿姨在“卖萌”

而是为了减少浪费

这么可爱的小馒头

还不快来试试!




根据不同人群餐饮消费特点

华侨大学餐饮中心积极探索供餐新模式

设置 “轻食”窗口和“半份菜”窗口

实行大小份、半份、拼盘菜等供餐模式

让师生在不浪费的情况下

还能品尝到更丰富的菜式

价格设置合理

经济又实惠

最新鲜的事

当然是学校还开设了

“小鸟胃窗口”

对胃口小或减肥的学生而言

是个福利了~






//光盘领券活动


最近

学校各个餐厅的餐具回收处

有一波神秘小红人出没

他们穿着红马甲

带着小本本

倘若看见你端的是吃完的“空盘”

便会露出神秘的微笑

他们就是

“美好‘食’光”光盘打卡活动志愿者



为鼓励师生“光盘”

该校的泉厦两校区

先后开展了

“美好‘食’光”主题光盘打卡活动

以及

光盘领取免费米饭券活动



食堂工作人员表示

自从“光盘行动”倡议发起后

剩菜剩饭显著减少

回收的餐盘里

“光盘”越来越多


“光盘达人”收集的米饭抵用券


“美好‘食’光”主题光盘打卡活动中

所有的工作人员、志愿者

均参加了相关活动内容的培训

他们利用自己的课余时间

为参与活动的师生

盖章记录、分发礼物

旨在将“光盘”精神

传播于校园的每个角落








一粥一饭

当思来之不易

半丝半缕

恒念物力维艰

节约是中华民族的传统美德

餐餐光盘

是对食物的尊重

更是对劳动者的尊重

在这里

学校呼吁各位“干饭人”

文明用餐

珍惜粮食

杜绝舌尖上的浪费

“干饭人,干饭魂,干饭要吃光大铁盆!”





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