我为新时代泉州职教点赞•专业篇

日前，泉州市教育局与海峡教育报社联合举办第三届“我为新时代泉州职教点赞”活动。活动从“我是中职校，我多彩”“我是骨干专业，我特色”“我是职教名师，我专业”“我是中职生，我多才”四个方面对泉州中职教育进行全方面的展示，宣传新时代泉州中职教育的成就与风采。

本次活动，我们共收到71件展示作品，其中，中职校12篇；骨干专业25篇；职教名师18篇；中职生16篇。这些内容通过“海峡教育报泉州在线”官微进行展示。本篇为“我是骨干专业，我特色”。

我是骨干专业  我特色

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泉州华侨职校：汽车运用与维修专业

专业介绍

泉州华侨职业中专学校汽车运用与维修专业始终坚持理实一体，工学结合教学模式，积极开展教育教学改革，在校内实训中心建立校中厂，引入汽车企业技能标准化操作流程，让学生在“学中做，做中学”，提高操作技能同时也提高岗位衔接能力。另外，专业组还定期邀请当地知名汽车企业专家、校友入校为在校生开展先进汽车维修技能以及职业规划等讲座。让学生接触最新的知识和行业动态，为今后走上工作岗位打好扎实基础。

近年来，该校汽车运用与维修专业大力开展校企合作，与企业联合建立多个校外实训基地，积极推行现代学徒制，让学生在企业实训中零距离接触工作岗位，取得较好效果。

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泉州华侨职校：幼儿保育专业

专业介绍

泉州华侨职业中专学校幼儿保育专业（原学前教育专业），创办于1983年，是市重点专业、市中职学前教育学科教研中心组组长单位。本专业有在编专业教师23人，其中高级以上教师16人，“双师型”教师16人；现有在校生698人，近五年学生参加各级各类竞赛获得省级以上的有10多项；拥有“模拟幼儿园实训室”“电钢琴实训室”“音乐厅”“舞蹈实训室”“美工实训室”等52间实训室，与企业(幼儿园)联合建设校外实训基地8个；近年来，本专业大力开展教育教学改革，师资队伍雄厚，课程体系完善，教学内容丰富实效，采用现代化教学手段，积极推进案例教学、情景教学、项目教学等方法，高效提升教学质量；毕业生适应能力强、择业面宽、就业前景广阔，影响力辐射厦漳泉三地，深受用人单位好评。

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泉州财贸职校：平面设计专业

专业介绍

平面设计专业是泉州财贸职业技术学校骨干专业，经过多年的发展与完善，目前有装潢艺术设计、动漫设计、文创产品设计三个专业方向，在校学生300余人。

本专业积极与行业企业开展校企合作，协同育人，培养学生动手实践能力。近年来，平面设计专业以泉州海丝文化发展为契机，积极弘扬闽南文化，培养和开拓学生创造力，学生毕业设计文创作品在西街展览，广受好评。本专业有着浓厚的艺术积淀，浓郁的艺术氛围，培养有创造能力和创新精神的设计师是本专业的不断追求。

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泉州市泉中职校：服装设计与工艺专业

专业介绍

泉州市泉中职业中专学校服装设计与工艺专业是学校名牌专业，泉州市第一批技能型紧缺人才培养基地。学校是泉州纺织服装职教集团理事单位、泉州市纺织鞋服职业院校联盟校。

在多年的办学中，学校服装专业取得辉煌的办学成绩。学校被省职教中心指定为全省中职服装专业教师CAD培训基地，专业教师均为服装专业国家级、省级骨干教师，多名服装专业教师参与中等职校国家规划教材的编写。服装设计专业学生连续三届蝉联全省中职学校学生服装技能大赛团体第一名。连续多年代表福建省参加全国职业院校学生技能大赛取得优异成绩。

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泉州市泉中职校：计算机平面设计专业

专业介绍

泉州市泉中职业中专学校计算机平面设计专业是学校的骨干专业，创办于上世纪90年代，学校是泉州市文化创意职业院校联盟校、泉州市工艺美术学会理事单位。该专业主要培养广告设计制作、装潢装饰设计、平面设计等技术型应用人才。该专业实训环境、设备完善，拥有平面设计实训室、平面设计工作室、3D制作室、素描室等。近年来，平面设计专业以鲤城区创意产业文化发展为契机，积极弘扬闽南文化，培养和开拓学生的创造力。成为我市培养平面设计人才的摇篮，毕业生遍布泉州各家平面设计、室内设计公司，其毕业生每年供不应求，且有相当部分学生继续进入高职院校深造。

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福建经贸学校:电子商务专业

专业介绍

福建经贸学校电子商务专业与阿里商学院、福建中邮物流泉州分公司、华大电商园合作，达成现代学徒制联合培养意向，创建电商孵化创新创业基地，成功申报福建省创新创业创造教育示范院校和产创融合教育实践示范基地，与阿里商学院合作，共同制定人才培养方案，引入阿里商学院专业讲师、平台资源，通过阿里兴趣班、阿里魔训营等开展特色创业教育培训，进行电商人才选拔、理论学习、实操特训、企业实训、储备人才培养，有效提升学生专业实操能力，学生毕业后直接对接阿里商学院寻找的阿里巴巴、天猫等平台的优质企业，实现毕业即就业。

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福建经贸学校:服装设计与工艺专业

专业介绍

福建经贸学校服装设计与工艺专业主要培养学生掌握服装设计、服装造型与结构设计基本原理及技巧，并具备CAD制版、电脑设计、现代化生产管理等专业技能。能在现代化服装设计行业、企业从事服装产品设计、制版、企业经营管理及宣传等方面工作。

本专业拥有现代化生产管理实训室、理实一体化技能实训室、服装产品陈列室、模特训练室及服装名师工作室。注重学生专业素质的培养及创新，创业的能力，近两年在福建省挑战杯创新创业大赛中荣获金奖；全国和职教杯创新创业大赛中荣获银奖；全国职业院校技能大赛模特表演项目和全国服装毕业设计大赛中取得优异成绩。

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泉州工商旅游学校：旅游服务与管理专业群

专业介绍

泉州市工商旅游职业中专学校“旅游服务与管理”专业群，设有旅游管理（导游、休闲服务与管理）、星级酒店管理、航空服务、烹饪、电子商务、汽车美容等6个重点特色专业。当前，学校的人文导游基地建设独树一帜，芳华绽放，“旅游服务与管理专业群”已入列省级特色专业群。该校作为黎明大学分校，长期与黎大合作办学，招收旅游管理“3+2”五年专学生；与泉州纺织学院和北京翔宇航空学院联合办学，招收航空服务“2+3+1”学生，包就业。该专业群拥有专业教师40多名，师资雄厚，设有“潇风名师工作室”和“闽菜大师工作室”等。

该专业群教学实训设施齐全、设备先进，拥有仿真酒店实训大楼，内有3D导游实训室、中餐厅实训室、西餐厅实训室、茶艺室等；另建有1000多平方的烹饪专业实训基地，内有中餐热菜、冷拼雕刻、面点西点等实训室。

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泉州市农业学校：园林技术专业

专业介绍

泉州市农业学校园林技术专业1999年开设，办学以来先后培养1000多名学生，为我市培养园林施工、园林花卉养护、园林景观设计的专业人才，目前该专业在校生200多人。园林专业的专业教师9人，其中高级职称7人，双师型8人；学校现有实训设施：智能温控大棚、植生实验室、组培实验室 、园林CAD实训室、园林绘图室、土测实训室、植保实验室、土化实验室，园林技术专业实训设备值200多万。随着园林技术的发展，该专业现引进了无人机课程，让学生掌握现代园林技术、学会无人机操作。

该专业学生在中职技能国赛先后获得二等奖、三等奖的好成绩，连续蝉联六届全省中职技能比赛第一名。学校与泉美生物科技有限公司、薪传农业等企业联合办学，为学生实习和就业提供保障。

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泉州市农业学校：农产品保鲜与加工专业

专业介绍

泉州市农业学校农产品保鲜与加工专业2005年开设，培养具备食品保鲜与检测技术专业能力，在食品领域从事食品生产技术管理、质量检测、污染检测等工作的专业技术人才。

该专业与福建海峡环境监测有限公司联办，以“校中厂”模式办学，该专业拥有全省一流水平的检测设备和烘焙实验设备，实训设备值300多万。

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惠安开成职校：建筑装饰技术专业

专业介绍

惠安开成职业中专学校以建筑装饰技术专业为试点，与中国建筑设计协会室内设计分会第52专业委员会、泉州众升装饰设计有限公司联合开展校企合作办学，在校内共建众升国际开成设计研究所（下简称研究所），共同制定建筑装饰人才培养方案，引进企业实际项目入校，开展与装饰行业对接的项目化教学模式改革，研究所运行两年来已经取得较好的成效。学生在研究所通过小组合作，选择工作项目，完成装饰设计任务，参与成果汇报，组织作品展览等一系列完整的工作内容，提升了专业技能主职业素养。该专业直接对接企业人才需求，大大提高学生对口就业率。

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惠安开成职校：工艺美术专业

专业介绍

惠安开成职业中专学校工艺美术专业于2016年9月被确定为福建省现代学徒制建设项目。开展现代学徒制办学以来，与惠安县一门手艺玉雕工作室校企合作共建一门手艺开成雕艺创作基地，学校举行隆重的现代学徒制拜师仪式，工艺美术专业一、二、三年级的学生，与刘国文、林向阳、杨庆聪等福建省工艺美术大师结为师徒。与江美才大师工作室联合举办惠安开成职业中专学校雕艺班师生艺术创作营活动，企业选派一线玉雕师傅全过程指导学生石、玉雕创作，组织工艺美术专业现代学徒制实习培训成果总结会暨第四届创作营活动表彰大会，与学生结对的福建省工艺美术大师亲自为学生创作的每件作品进行指导、点评。

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晋江职校：服装设计与工艺专业

专业介绍

晋江职业中专学校的服装设计与工艺专业创办于2005年，目前与黎明职业大学合办五年专,是泉州市级重点专业，首批国家中等职业教育改革发展示范校重点建设专业，产教融合项目改革试点专业。该专业基地是福建省示范实训基地。

该专业重视学生的实践操作和创新能力，打造“产教融合、理实一体”的服装专业教学特色，先后与七匹狼、柒牌、卡诗雯、浩沙等多家品牌服装企业深入合作开展项目教学和跟岗实习。校内建有工艺室、制版室、立裁室、集训室、电脑平面设计室等实践场所。该专业学生参加多届全国职业院校技能大赛服装赛项均获优异成绩。

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晋江华侨职校：皮革制品造型设计专业

专业介绍

晋江华侨职业中专学校的晋江皮革制品造型设计专业是福建省中等职业学校重点专业、福建省第三批现代学徒制试点专业。学校立足当地区域经济，依靠产业聚集优势，本着“重素养、强技能”的育人理念，开设皮革制品造型设计专业专业，筑巢引凤，与泉州三基设创意设计有限公司联合成立产学研鞋样创新研发中心，产教深度融合，学生实践学习更加接近市场，就业更有保障。具体作法：坚持厚基础、宽口径、重实践；坚持课堂教学与社会经济建设中的实际课题相结合，通过企业化实习和培训，提升本专业师生的综合素养；以赛促学,屡获大奖，提高师生的技能水平。

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晋江市晋兴职校：电子商务专业

专业介绍

晋江市晋兴职业中专学校电子商务专业从创办之初起就积极探索创新创业人才培养模式，拓宽创新创业实践渠道，健全创新创业活动机制，鼓励师生组建创新创业团队，不断推动学生创新创业活动的深入发展，在学生中营造了浓厚的创新创业氛围。

学校电商创业中心下设“跨境电商梦想班”“国内电商代运营项目”“省钱怪—淘宝客项目”“校园O2O”“抖出未来—新媒体项目”等多个项目中心，成为学子实现微梦想的摇篮。专业旨在培养适应互联网经济发展需要的，有开拓创新精神，熟练使用现代信息技术，掌握产品宣传、销售、售后服务所需的各种电子商务技能，具有较强的创业创新意识和实践操作能力的综合性应用性人才。

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晋江安海职校：房地产营销与管理专业

专业介绍

晋江安海职业中专学校的房地产营销与管理专业培养房地产经营、房地产营销、房地产中介服务的业务人员和房地产基层管理人员。培养学生具有房地产测绘、销售、租赁、置换、房管、市场监察等操作技能和房地产咨询、价格评估、房地产经纪的基本能力。学校与厦门丹厦房地产行销策划有限公司以企业定制班的形式开展深度合作，所谓定制，即：培养目标定制、专业课程定制、就业岗位定制，实行现代学徒制培养模式。所有毕业生均进入丹厦公司见习，见习期享有同等技能水平的正式员工待遇。本专业学生还可对口升学到高职院校的房地产经营与估价专业及房地产经营管理专业，也可考取房地产经纪人证书、房地产估价师资格证书。

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晋江安海职校：模具制造技术特色专业

专业介绍

晋江安海职业中专学校模具制造技术专业为福建省级重点专业。该专业目前已形成“准确定位、学生为本、学习创新、服务经济”的特色。专业师资力量雄厚，高级技师2名，技师10名，具有较高的专业技能和技术水平，为当地企业培养了一大批优质的人才，在晋江乃至泉州，具有较大的影响力。 学校配有先进的多轴联动电火花、线切割机，注塑冲压机，数控车床、加工中心等设备。

该专业主要培养学生熟悉冲压和注塑模具结构工艺基础知识，能够从事模具制造加工和模具行业相关设备操作，具备模具综合职业能力的中级技术型应用人才。在校期间还可通过考试获取本专业的职业技能证书。

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南安工业学校：模具制造技术专业

专业介绍

南安工业学校模具制造技术专业是省级重点专业，福建省第一批现代学徒制试点专业，拥有省级实训工场，配备完善的实训设备，为学生的技能实训训练提供有力保障。

学校通过校企合作，师资交流，师资互派，课程纷呈和雄厚的师资支撑起本专业的教学质量。本专业主要有冲压模具与注塑模具两个专业方向，办学20多年来为泉州市机械相关制造企业提供了许多优秀技能人才，在本地区具有较大的行业影响力。

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南安工业学校：汽车运用与维修专业群

专业介绍

南安工业学校汽车维修与运用专业目前拥有13个班级500多名学生。实训车间设备齐全，能够为学生提供机电维修、钣金修复、车身涂装、汽车美容、新能源汽车等实训领域所需要的设备。汽修专业自建立以来积极探索先进的人才培养模式，加强与企业合作，引入社会教育资源，通过工学结合、知行合一的教学方法，将专业设置与产业需求进行对接，为汽车服务行业输送大量人才。

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南安红星职专：旅游服务专业群

专业介绍

南安红星职业中专学校旅游服务专业群之中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪专业创办于1989年，办学经验丰富，师资力量雄厚，是国家重点示范专业，是福建省首批重点骨干示范专业，福建省第四批烹饪紧缺人才培养基地，烹饪专业科授予福建省“五一先锋号”荣誉称号，荣获“中国餐饮30年桃李芬芳优秀奖”。现有师资力量雄厚，专任教师有18人，具有高级技师9人。教师参加全国第八届烹饪竞赛获得特金奖2名、金奖1名，福建省烹饪技能竞赛金奖5名等。学生参加全国中职院校烹饪技能竞赛累计获得全国一等奖1次、二等奖12次、三等奖15次等佳绩。获得福建省一等奖28次、二等奖48次、三等奖25次。

现在本专业群有三个专业：中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪专业、中西面点专业。

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泉州市高级技工学校：工业机器人应用与维护专业

专业介绍

泉州市高级技工学校工业机器人应用与维护专业创办于2019年，现有理实一体化实训室10间，拥有6轴关节机器人、5轴桁架机器人、圆柱坐标机器人、工业机器人机械拆装平台、机器人电气拆装及机械拆装仿真系统等设备及软件，满足该专业学生从基础机械拆装到电气线路连接调试等项目的全面学习。现有专业教师15人，均持有技师以上职业资格，其中高级职称教师4人。该专业教师在泉州市首届机器人焊接技能大赛中获得个人二等奖和团体第二名，在闽东北、闽西南机器人焊接技能大赛中获得个人二等奖和团体第三名。近年来，学校与福建百宏集团、福建恒安集团、泉州华数机器人有限公司等知名企业开展校企合作，推进教学改革，为广大师生提供良好实践就业平台。

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泉州市高级技工学校：机械设备装配与自动控制专业

专业介绍

泉州市高级技工学校机械设备装配与自动控制专业于2012年被福建省人力资源和社会保障厅授予“福建省技工院校第二批精品专业”称号。学校现有该专业理实一体化实训室15间，拥有工业机器人、机床电气排故、智能楼宇、柔性制造、电工电子、电力拖动、PLC等实训设备170多台（套）。现有专兼职教师18人，其中，泉州市技能大师1人、泉州市技术能手1人、高级职称教师8人，持有技师以上职业资格教师16人。专业师生积极参加各级各类竞赛，多次在省级电工竞赛中取得优异成绩。近年来，学校与福建百宏聚纤科技实业有限公司、福建恒安集团有限公司、西人马联合测控（泉州）科技有限公司等知名企业开展校企合作，推进教学改革，为广大师生提供良好实习实践平台。

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安溪陈利职校：电子商务专业

专业介绍

安溪陈利职业中专学校电子商务专业是学校的重点专业，2018年电子商务群纳入福建省职业院校服务产业特色专业群建设项目，2018电子商务现代学徒制纳入福建省第四批现代学徒制试点项目。2020电子商务专业与黎明大学商学院联合电子商务专业（3+2）五年专办学，加强中高职衔接，为学校学生提供升学的机会。

近几年来，本专业与安溪示见文化传播有限公司、安溪天猫直播基地、安溪舜艺视觉设计有限公司、安溪优匠传媒有限公司等电商企业开展各种类型和途径的校企合作。实施“厂中校、校中厂”工作情景教学实践，以创业实践为核心环节，实现课程内容、教学过程与生产过程对接。毕业生就业率高，社会声誉好，深受用人单位欢迎，且自主创业成功率高。

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安溪茶校：茶叶专业

专业介绍

安溪茶业职业技术学校凭借安溪四大名茶主产区的地理优势，围绕安溪的民生产业、富民产业——茶叶，创办了融茶叶生产与加工、茶检与茶艺、茶叶品牌与联销经营于一体的茶叶专业。自1981年创办以来，培养了茶叶专业中专毕业生5万多人，其中涉茶专业人才3万人，短期培训2万人次，素有“茶师摇篮”“乌龙茶黄埔军校”之称，是全国乌龙茶专业人才培养基地、中外茶叶学术交流基地，福建省涉茶高技能人才培训考核、产茶业技工培养、茶文化传播与茶业培训基地。学校也因此获得全国科教兴农先进学校、全国农村教育综合改革先进单位、全国百强特色学校暨十佳示范学校、中国自主品牌成长100强等荣誉称号。

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闽南工贸学校：药剂（药品营销）专业

专业介绍

闽南工贸学校药剂(药品营销)专业于2011年开始创建，凭借“双师”结构的优势，本专业授课内容贴近生产实际，如主干课程药物化学将生产工艺要点作为讲授重点，把安全生产意识贯穿于教学始终；培养的学生专业素养好，独立操作、适岗变岗能力强，毕业生上岗后能够很快适应岗位要求。由于药剂(药品营销)专业毕业生专业素质高、口碑好，企业和学生家长普遍认同本专业的毕业生，形成了就业率高、就业质量好、双证书获得率高、报考热门的专业特色。现已为泉州地方医药企业培养了500多药剂(药品营销)专业人才，毕业生主要分布在省内各医药企业。