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打糍粑做龙灯 龙岩学院学生动手学民艺 感受客家文化

i.fjsen.com 2015-11-04 17:25:17  何露露 来源:东南网

同学们在彭慕喜老人的指导下制作刻纸龙灯

同学们在华天妹老人的指导下学习剪纸。

东南网11月4日讯(本网校通社大学生记者 何露露)打糍粑,制作长汀刻纸龙灯,体验连城剪纸……11月3日,龙岩学院文学与传媒学院举办客家美食暨民间工艺体验活动,让大学生们动手学民艺,感受客家文化。

“糍粑虽然好吃,但是打糍粑真不容易。”大二学生谢华彩刚体验完打糍粑满头大汗。糍粑由上等糯谷,蒸熟放入石臼里,杵槌舂制而成。一份好糍粑,一人翻,一人打,需要连续捶打三个小时才能让其口感香甜柔韧。

除了糍粑、芋子粄、薯包子等客家美食,活动现场,还有民间艺人为大学生们展示客家传统手工艺。长汀彭坊的刻纸龙灯是福建省非物质文化遗产,只见19个刻凿工具整齐排列,来自长汀彭坊的54岁彭慕喜正在为大学生们展示彭坊刻纸龙灯的制作。

彭慕喜介绍,每一个龙灯表面贴有24张刻纸,红绿相间,象征着24节气,也代表人与自然和谐相处,“往往做一个龙灯需要半天的时间。”“没想到这小小的龙灯融合了这么多艺术,其实家乡也有类似的,但是自己从来没有深入了解过,也从来没有自己做过,今天趁着这个机会学习动手做了龙灯的骨架。”大一新生林蓉说道。

而一旁的剪纸艺术区则坐满了女生,“剪刀要不离纸,一气呵成剪下去。”来自连城的华天妹老人给围坐的学生作指导。“没有特意学,村里有喜事丧事都会用到,耳濡目染就学会了。”华天妹边做边和同学们聊着天。大三女生曾玉垒正埋头剪着一个牧牛童,“剪纸还是在小学的时候剪过,这次重温感觉回到了童年。”

龙岩学院2015级辅导员魏诗程表示,寓教于乐,让学生了解文化的制作,参与文化的生产更能让学生对文化产生认同感。

龙岩学院 客家文化
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